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地理商標形象的影響因素研究方法

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1、問卷設計
在農(nóng)業(yè)及農(nóng)特產(chǎn)品、加工型食品、陶瓷和民間品四類產(chǎn)品里探討地理商標形象和公司商標感知趨同的影響因素,重點探討地理商標形象和公司商標感知趨同的關(guān)系。小編認為:①消費者所獲取的地理商標資料是從多種渠道中累計得來的;②消費者會根據(jù)所接觸到的信息、價值體驗與消費者利益的關(guān)聯(lián)三個因素評價地理商標形象和公司商標趨同特征;③即使消費者沒有某種公司商標產(chǎn)品的消費經(jīng)歷和完全掌握所有公司商標的資料,也可以根據(jù)自己所擁有的地理商標知識(不管是否全面或準確),對地理商標形象和公司商標趨同特征作出真實的評判;④非原產(chǎn)地的消費者對著名地理商標的評判更具客觀性,更能真實評判公司商標跨區(qū)域銷售的可能性。
在此之前,筆者對山西老陳醋商標結(jié)構(gòu)進行了專題研究,閱讀了大量的文獻資料,對部分地理商標的專業(yè)人士進行了深度訪談。在此基礎(chǔ)上,小編設計了試調(diào)查問卷,對問卷進行預測試(pretest)。預測試的對象選擇了30個山西老陳醋的業(yè)內(nèi)人士和四川大學商學院的8位教授,以檢查問卷中各個問題的含義是否清晰,措辭是否準確,問卷中的問題是否能夠計量各個概念,進而確定探索性研究問卷。小編先以郫縣豆瓣的特性設計出調(diào)查問卷,然后把問卷中凡是提到郫縣豆瓣的地方均改為西湖龍井茶,通過對西湖龍井茶的探索性研究,分析問卷的可靠性和有效性。最后根據(jù)這一初步分析結(jié)果對問卷進行了修改,確定了最終使用的問卷。小編對四類地理商標的調(diào)查,問卷中除地理商標的名稱不同外,其他文字完全相同。
2、研究對象
在地理商標形象測量研究中,小編按照規(guī)范的程序選出了四個地理商標,開發(fā)出地理商標形象測量量表。為方便起見,繼續(xù)使用上個研究的測量對象。另外,為了與上個研究保持一致性,把西湖龍井茶作為探索性研究的對象,正式研究把西湖龍井茶、郫縣豆瓣、景德鎮(zhèn)瓷器和濰坊風箏作為對象。
3、調(diào)研的程序和樣本量的確定
(1)試調(diào)查。試調(diào)查主要采取專家訪談的方式進行。首先,通過與山西老陳醋業(yè)內(nèi)人士的接觸,了解他們關(guān)注的問題和困惑,并通過對他們的預測試發(fā)現(xiàn)問卷普遍性的問題。另外,將問卷發(fā)放給四川大學商學院的8名教授,征求他們的意見。結(jié)合這兩方面的反饋信息,對問卷進行了修改,確立了探索性研究調(diào)查使用的問卷。
(2)探索性研究。探索性研究調(diào)查的地點設在山西省太原市迎新街公共場所,并將這些公共場所劃分為若干地塊,以隨機攔截的方式確定受訪對象。在具體接受訪問之前,訪問員需要對其進行甄別,把習慣于飲茶并熟悉西湖龍井茶的人確定為最終的受訪對象。探索性研究共調(diào)查受訪者300人,剔除填寫有誤、遺漏和極端回答(指整個問卷只填寫某一個數(shù)字)的問卷33份,共回收有效問卷267份。探索性研究的主要目的是對計量尺度的可靠性和有效性進行分析,檢驗計量尺度能否使用,明確概念模型中各個變量之間的關(guān)系。小編的探索性研究只是對西湖龍井茶的調(diào)查,結(jié)論是否適用于更廣泛的地理商標,需要進行正式研究。
(3)正式研究。正式研究是普遍適用性研究。選擇熟悉或者使用過四類地理商標,即西湖龍井茶、郫縣豆瓣、景德鎮(zhèn)瓷器和濰坊風箏產(chǎn)品的人作為具體的受訪對象,通過數(shù)據(jù)分析以評估結(jié)果的普遍意義。
(4)確定正式研究的樣本量。關(guān)于驗證性因子分析或結(jié)構(gòu)方程分析樣本總量的確定,有這樣幾個重要觀點:Nunnally(1978)被人經(jīng)常引用的建議是,被試人數(shù)是變量的10倍。按此說法,問卷共有21個題目,樣本量至少為210個。Boomsma(1982)發(fā)現(xiàn)不論模型有恰當解的百分率和參數(shù)估計的精確性有多高,χ2統(tǒng)計量如何分布,研究結(jié)果都顯示樣本量(N)越大越好。他建議N最少大于100,但大于200更好。為了獲得更好的分析效果,考慮到有一定的廢卷率,正式研究每個地理商標的樣本量設計為450個。
4、抽樣方法
小編的樣本抽選地是在山西太原,選擇山西太原的原因是這四個地理商標的原產(chǎn)地都不在太原,受訪者的主觀傾向性不會因為自己居住于原產(chǎn)地而有偏頗。訪問員由大學生組成,在具體訪問之前,對他們進行了嚴格的訪問培訓。
在正式調(diào)查階段,把訪問員按地理商標類別分為4個組,每組的成員為32人,其中2人為總督導和副總督導,每組下設15個訪問小組,一個是訪問員,另一個是配訪員,共有學生128人。郫縣豆瓣組設在太原市長途汽車站,調(diào)查之前對長途汽車站的座椅進行編號排隊,采取系統(tǒng)抽樣的方式抽選乘客;景德鎮(zhèn)瓷器組設在太原市火車站,對候車室的座椅進行編號排隊,采取系統(tǒng)抽樣的方式抽選乘客;濰坊風箏組設在太原市五一廣場,西湖龍井茶組設在太原市迎澤公園,兩組在各自的區(qū)域劃定若干地塊,按時間進行排序,采取系統(tǒng)抽樣的方式,對進入該地塊的人員進行調(diào)查。調(diào)查之前需要先做資格甄別。甄別的條件:①受訪者年齡在18歲至70歲之間;②受訪者熟悉該地理商標;③受訪者居住地和老家不在地理商標所在的省份;④受訪者在此之前沒有接受過其他地理商標的調(diào)查。最終的問卷調(diào)查和有效問卷情況見表6.1。
5、變量測量
學術(shù)界長期強調(diào)量表開發(fā)根植于一個有意義的正確的概念細化(conceptualspecification)(Churchill,1979;Peter,1981)。充分的理論研究確定了構(gòu)念應該包含的領(lǐng)域(domain),以及用哪些測項描述所研究的定義。在此基礎(chǔ)上,由專家(包括地理商標領(lǐng)域的企業(yè)高管和營銷學教授)評判定義和其包含的內(nèi)容,經(jīng)過多輪討論,最終就小編確定的概念定義和包含的內(nèi)容達成一致性意見,由此保證了構(gòu)念測量的內(nèi)容效度(contentvalidity)。再通過探索性研究和驗證性研究兩個階段的驗證,保證了構(gòu)念測量的可靠性、收斂效度(convergentvalidity)和區(qū)別效度(discriminantvalidity)。
在小編的概念模型中,4個潛變量采用以下操作定義:
(1)環(huán)境依賴:指消費者對地理商標的環(huán)境依賴程度的主觀判斷。小編從當?shù)氐脑牧?、氣候、風俗習慣和地理位置4個方面所獲取的信息,以及自己的感受來判斷這些條件是否適合生產(chǎn)和發(fā)展地理商標,進而計量地理商標的環(huán)境依賴程度。
(2)歷史傳承:指經(jīng)時間的積累消費者對地理商標蘊含歷史的主觀判斷。小編從地理商標是否具備悠久的歷史、能否挖掘豐富的文化、是否享有令人尊重的聲譽、是否是古代勞動人民智慧的結(jié)晶以及是否流傳豐富生動的故事5個方面計量歷史傳承的特性。
(3)地理商標形象:指消費者對地理商標形象以及形象構(gòu)成屬性的態(tài)度。小編從具有地方特色的程度、產(chǎn)品指向的明顯狀況、工藝的傳統(tǒng)性、技術(shù)創(chuàng)新的速度、關(guān)心消費者利益、生命活力和總體印象7個方面計量消費者感受到的地理商標形象。
(4)公司商標感知趨同:指消費者對公司商標提供的知識所產(chǎn)生的無法識別商標特征現(xiàn)象的主觀判斷。小編從無法判斷商標的正宗性、歷史長遠性、質(zhì)量差異、商標個性和內(nèi)涵、信息的趨同性5個方面計量消費者對公司商標感知趨同感受。
在小編中,除了消費者感知的地理商標形象采用語義差異7點計量尺度外,概念模型中的其他變量均采用Likert7點計量尺度。語義差異量表中,7表示非常具有某種屬性,1表示非常不具有該屬性,4代表中性的判斷。Likert量表中,1~7表示受訪者贊同的程度:7表示完全同意,1表示完全不同意。調(diào)查問卷分為兩個部分:第一部分是對4個潛變量的綜合考察;第二部分是受訪者的個人資料,包括性別、年齡、職業(yè)、受教育程度、個人月收入5個屬性。調(diào)查問卷具體見附錄2。潛變量及對應的計量尺度見表6.2。
6、數(shù)據(jù)收集與樣本概況
在太原市迎新街公共街區(qū),小編采取隨機攔截的方式對西湖龍井茶進行了探索性研究的問卷調(diào)查。樣本概況見表6.3。
小編在山西省太原市對郫縣豆瓣、景德鎮(zhèn)瓷器、濰坊風箏、西湖龍井茶4個地理商標進行了正式調(diào)查,抽樣方式為系統(tǒng)抽樣法。在數(shù)據(jù)錄入中,凡是問卷填答不全、多填選項、全部填寫極端選項和填寫不清晰者,一律視為無效問卷。樣本概況見表6.4。

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