短視頻對于早餐店來說有著相對平等且足夠大的機(jī)會。越來越多的商家逐漸將營銷策劃的重心轉(zhuǎn)向短視頻，抖音平臺更是被不少早餐店來作為營銷推廣的一種方式。這些已具備一定影響力早餐店的有益經(jīng)驗?zāi)軌蛑髞碚咦叩酶旄€(wěn)。

1. 找準(zhǔn)定位，固定出鏡人物

內(nèi)容定位一定是跟自身特色相匹配的。無論是楠火鍋的搞笑劇情路線還是喜茶產(chǎn)品制作過程的展示，內(nèi)容風(fēng)格都是一以貫之。但需要注意的是，同系列的內(nèi)容，用戶又容易看膩。這時候就體現(xiàn)出了固定出鏡人物的重要性了，固定出鏡人物能夠保持賬號調(diào)性，而且出鏡人物好看，還能大大提高內(nèi)容的可看性和完播率。

2. 打造記憶點(diǎn)

要具有一定的創(chuàng)意性，必須要打造出自己的獨(dú)特點(diǎn)，這樣才能讓別人記住。

3. 學(xué)會營銷

在抖音短視頻中加入早餐店的地理位置，以定位圖標(biāo)的方式呈現(xiàn)出來。用戶就能在觀看短視頻內(nèi)容時一鍵跳轉(zhuǎn)到該店鋪的主頁，相當(dāng)于進(jìn)入該商家在抖音上的門店，方便獲取店鋪地址、客單價信息、領(lǐng)取優(yōu)惠券等。

4. 抓住社會熱點(diǎn)，學(xué)會借勢進(jìn)行熱點(diǎn)傳播

短視頻平臺用戶的互動性都非常高，特別適合借勢熱點(diǎn)或營銷活動的傳播和擴(kuò)散。對于早餐店能瞅準(zhǔn)時機(jī)，恰到好處地制造傳播熱點(diǎn)的能力就成了關(guān)鍵。

短視頻熱潮之下，早餐店只有在不同的短視頻社交平臺結(jié)合其特點(diǎn)，產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)且有價值的品牌內(nèi)容，創(chuàng)造富有利益刺激點(diǎn)的互動，才能發(fā)揮平臺的價值，進(jìn)而更好地抓住不斷崛起的年輕消費(fèi)人群。但歸根結(jié)底，無論餐飲人想抓住哪個平臺的機(jī)遇，實力和產(chǎn)品品質(zhì)都是首要的

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