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影響酒店商標(biāo)競(jìng)爭(zhēng)力的因素

商標(biāo)競(jìng)爭(zhēng)力是在酒店在長(zhǎng)期的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)與商標(biāo)管理實(shí)踐中積淀下來(lái)的,它的形成與發(fā)展受多種外界因素的影響,主要包括環(huán)境因素、產(chǎn)業(yè)因素和企業(yè)因素。
1、環(huán)境因素
商標(biāo)競(jìng)爭(zhēng)力是宏觀環(huán)境的產(chǎn)物,即政策環(huán)境、法律環(huán)境、科技環(huán)境、社會(huì)文化環(huán)境等都在間接影響酒店商標(biāo)競(jìng)爭(zhēng)力的培育。在政策與法律環(huán)境方面,酒店商標(biāo)競(jìng)爭(zhēng)力的培育與提升在很大程度上依賴于健全的競(jìng)爭(zhēng)立法和公正的執(zhí)法體系。例如知識(shí)產(chǎn)權(quán)法、反壟斷法等。健全的法律法規(guī)能夠規(guī)范酒店市場(chǎng)秩序,保護(hù)合法經(jīng)營(yíng)的酒店商標(biāo)權(quán)益。在科技環(huán)境方面,信息技術(shù)的快速發(fā)展使得酒店以更快的速度、更高的效率進(jìn)行商標(biāo)傳播,從而極大地提高商標(biāo)的市場(chǎng)覆蓋率和知名度。在社會(huì)人文環(huán)境方面,一個(gè)國(guó)家或地域的社會(huì)人文氛圍會(huì)潛移默化地影響酒店的企業(yè)文化,而企業(yè)文化則是影響商標(biāo)競(jìng)爭(zhēng)力的重要因素之一。因此,酒店在培育商標(biāo)競(jìng)爭(zhēng)力的過(guò)程中只有動(dòng)態(tài)地適應(yīng)宏觀環(huán)境的變化才能有效實(shí)現(xiàn)其戰(zhàn)略目標(biāo)。
2、產(chǎn)業(yè)因素
產(chǎn)業(yè)因素是指直接影響酒店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境因素,其主要內(nèi)容是分析本行業(yè)中企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局和本行業(yè)和其他行業(yè)的關(guān)系。產(chǎn)業(yè)因素對(duì)酒店商標(biāo)競(jìng)爭(zhēng)力的影響主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面:行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力量分析和產(chǎn)業(yè)組織規(guī)模。產(chǎn)業(yè)內(nèi)的五種基本競(jìng)爭(zhēng)力量(即潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、現(xiàn)有企業(yè)、替代競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、供應(yīng)商和買(mǎi)方)的狀況及其綜合強(qiáng)度,決定行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)激烈程度(圖6.1)。行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越激烈,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的實(shí)力越強(qiáng)則會(huì)促使酒店采取有效的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)策以維持和提高商標(biāo)自身的競(jìng)爭(zhēng)力。產(chǎn)業(yè)組織規(guī)模通常代表著酒店的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,并通過(guò)產(chǎn)業(yè)集中度來(lái)反映。產(chǎn)業(yè)集中度越高,酒店規(guī)模越大,商標(biāo)競(jìng)爭(zhēng)力就越強(qiáng)。

3、企業(yè)因素
商標(biāo)競(jìng)爭(zhēng)力是酒店優(yōu)化配置各種資源形成的綜合競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的體現(xiàn),企業(yè)因素對(duì)酒店商標(biāo)競(jìng)爭(zhēng)力的影響最直接,它包括技術(shù)要素、人力資源要素、文化要素、信息要素。在技術(shù)要素方面,酒店依托先進(jìn)技術(shù)為顧客提供獨(dú)特性的產(chǎn)品和服務(wù)而形成商標(biāo)功能性差別優(yōu)勢(shì)。例如電腦預(yù)訂系統(tǒng)為顧客提供更方便、快捷的預(yù)訂方式;數(shù)據(jù)信息系統(tǒng)存儲(chǔ)了大量的消費(fèi)者個(gè)人信息,能為顧客提供更加個(gè)性化的服務(wù)。如前臺(tái)部設(shè)置智能卡系統(tǒng),能夠自動(dòng)識(shí)別VIP客人的智能卡,實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)自動(dòng)完成整個(gè)入住登記手續(xù),無(wú)須人工操作;自助式入住機(jī)可以為客人提供自助辦理入住登記手續(xù)服務(wù),既在飯店業(yè)務(wù)高峰時(shí)段分流了客源,提高了顧客滿意度,又減少了員工的工作量?？头坎康闹腔劭头繉?dǎo)航系統(tǒng)、客房智能系統(tǒng)、自助入住退房系統(tǒng)等提供迎送賓客服務(wù)、咨詢服務(wù)、查房服務(wù)等工作。餐飲部的數(shù)字領(lǐng)位系統(tǒng)、智能點(diǎn)菜系統(tǒng)、智能機(jī)器人等承擔(dān)賓客領(lǐng)位、菜品介紹、點(diǎn)餐、遞送菜單、結(jié)賬等工作,甚至傳菜也可以由智能機(jī)器人來(lái)完成。知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,運(yùn)用高科技提高酒店商標(biāo)競(jìng)爭(zhēng)力已經(jīng)成為世界著名酒店的普遍選擇。在人力資源要素方面,酒店擁有高素質(zhì)、訓(xùn)練有素的員工和管理人員能為消費(fèi)者提供超值的產(chǎn)品與服務(wù),例如個(gè)性化服務(wù)、VIP服務(wù)等。在文化要素方面,酒店深厚的文化底蘊(yùn)支撐著商標(biāo)。酒店塑造商標(biāo)的過(guò)程是伴隨著企業(yè)文化形成過(guò)程的,商標(biāo)是企業(yè)文化的結(jié)晶。在信息要素方面,信息化水平是衡量酒店管理水平、效率水準(zhǔn)和競(jìng)爭(zhēng)力大小的重要準(zhǔn)則。先進(jìn)的信息設(shè)備和高水平的信息處理技術(shù)構(gòu)成了酒店商標(biāo)競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)勢(shì)基礎(chǔ)之一。國(guó)際著名酒店的商標(biāo)競(jìng)爭(zhēng)力尤其依賴于信息化的強(qiáng)大支持,它始終保持企業(yè)處于信息技術(shù)的前端。

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