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爆紅的無(wú)人貨架距離新零售還有多遠(yuǎn)?

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現(xiàn)在,無(wú)人貨架已經(jīng)蓋過(guò)無(wú)人便當(dāng)?shù)甑娘L(fēng)頭,成功坐上了新零售風(fēng)口制造者的頭把交椅。公開(kāi)資料顯示,本年1月到7月期間,無(wú)人貨架領(lǐng)域已披露的融資項(xiàng)目有25個(gè),累計(jì)金額超28億元人民幣。而隨著新零售概念的進(jìn)一步發(fā)酵以及眾多未開(kāi)墾市場(chǎng)的誘惑,更多的創(chuàng)業(yè)者將涌入無(wú)人貨架領(lǐng)域,無(wú)人貨架也將迎來(lái)比肩共享充電寶和共享單車(chē)的融資速度和額度,成為新零售風(fēng)口下的一匹黑馬。

更近更快更輕——無(wú)人貨架爆紅的黃金法則

在新零售概念大火的初期,無(wú)人便當(dāng)?shù)暌驗(yàn)榭犰诺乃⒛樅椭Ц都夹g(shù)抓取了大眾眼球,但隨后繽果盒子深陷停運(yùn)風(fēng)波以及EATBOX出現(xiàn)結(jié)算故障等事件,又將無(wú)人便當(dāng)?shù)晖葡虼笃|(zhì)疑聲中,而這些質(zhì)疑,無(wú)一例外地都指向了無(wú)人便當(dāng)?shù)甑母邇r(jià)產(chǎn)品和運(yùn)營(yíng)成本等。與無(wú)人便當(dāng)?shù)瓯葦M,無(wú)人貨架在運(yùn)營(yíng)和資產(chǎn)上都更輕,在鋪貨場(chǎng)地上,無(wú)人貨架們已經(jīng)深入到阿里巴巴、百度、中國(guó)移動(dòng)等巨頭公司,而其深受公司和用戶(hù)歡迎的原因離不開(kāi)三大自身優(yōu)勢(shì)。

其一,無(wú)人貨架擁有距離上的優(yōu)勢(shì),比外部便當(dāng)?shù)旮咏M(fèi)者。一般來(lái)說(shuō),無(wú)人貨架的鋪貨場(chǎng)地是30人以上的公司,這與之前的共享充電寶十分相似,都是通過(guò)占領(lǐng)最接近消費(fèi)者的場(chǎng)景來(lái)提示消費(fèi)者進(jìn)行消費(fèi)。但共享充電寶接近偽需求,飽受質(zhì)疑,而無(wú)人貨架上的快消品則是一種高頻消費(fèi)需求。

離消費(fèi)者更近意味著兩點(diǎn)。首先,消費(fèi)者伸手就能夠獲得產(chǎn)品,好比飲料和零食等,滿(mǎn)足即時(shí)需求,試想一下,在休息時(shí)間里隨時(shí)能選上本身喜歡的零食開(kāi)吃,無(wú)疑是一種精神和物質(zhì)上的雙重滿(mǎn)足。其次,近距離的擺放能夠產(chǎn)生一種消費(fèi)暗示的效果,尤其在辦公區(qū)域,這種消費(fèi)暗示在嚴(yán)肅場(chǎng)景的反襯下更加突出。再者,一種對(duì)新事物的嘗試沖動(dòng)也會(huì)引領(lǐng)辦公室白領(lǐng)們走向無(wú)人貨架。

其二,無(wú)人貨架自助性極強(qiáng),相對(duì)節(jié)約運(yùn)營(yíng)和維護(hù)成本,回本速度快。以比來(lái)獲得大額融資的猩便當(dāng)和果小美等為例,他們都是采用自助拔取和自助付款的模式。比起傳統(tǒng)的便當(dāng)?shù)陙?lái)說(shuō),這種購(gòu)物過(guò)程充分給予消費(fèi)者自由,時(shí)間和空間限制難題由此迎刃而解,這對(duì)運(yùn)營(yíng)商來(lái)說(shuō),無(wú)疑節(jié)省了一部分時(shí)間成本。

別的,一個(gè)補(bǔ)貨員同時(shí)辦理多個(gè)貨架已是常態(tài),而補(bǔ)貨員所做的事情也比較簡(jiǎn)單,只需要按照系統(tǒng)數(shù)據(jù)分析攜帶今天所需的貨即可。好比哈米已經(jīng)在北京入駐了 1000 個(gè)擺布企業(yè),密度是 5、6 公里之內(nèi)有 150家,需要 3 個(gè)人辦事。從人力成本和貨架數(shù)量來(lái)看,排除交叉運(yùn)營(yíng)因素后,平均一個(gè)人就能夠維護(hù)50個(gè)擺布的無(wú)人貨架,這樣的運(yùn)營(yíng)模式和運(yùn)營(yíng)成本,是傳統(tǒng)便當(dāng)?shù)瓴怀赡苓_(dá)到的。

這一點(diǎn),我們可以利用商品價(jià)和回本速度來(lái)實(shí)現(xiàn)佐證。據(jù)友盒介紹,其平均商品價(jià)格比711等同類(lèi)型便當(dāng)?shù)甑?5%。很顯然,這些價(jià)格讓位完全是按照運(yùn)營(yíng)成本的降低所制定的。而在回本速度方面,果小美創(chuàng)始人曾介紹道,一個(gè)果小美貨架的回本時(shí)間一般在兩個(gè)月擺布。而回本速度快則主要得益于高流量和低成本。

其三,無(wú)人貨架容量靈活可變,更新商品快捷精準(zhǔn),利于商品推廣。對(duì)比大型商超動(dòng)則上萬(wàn)的sku來(lái)看,無(wú)人貨架的sku雖然一般在一百以?xún)?nèi),但其能夠按照?qǐng)龅卮笮『拖M(fèi)需求在必然數(shù)量范圍內(nèi)隨時(shí)增加或減少本身的sku數(shù)量,好比哈米、友盒等組合型貨柜。

因?yàn)闊o(wú)人貨架是以公司為場(chǎng)景,相當(dāng)于是在封閉空間內(nèi),而這一空間內(nèi)的消費(fèi)者數(shù)量相對(duì)固定,活動(dòng)空間有限,所以無(wú)人貨架的任何商品變革都能夠引起場(chǎng)景內(nèi)所有消費(fèi)者的注意,從而將商品曝光率最大化,也是基于這樣的天然優(yōu)勢(shì),無(wú)人貨架在推廣指定商品時(shí)能夠最快速地完成消費(fèi)者教育。而這些,是琳瑯滿(mǎn)目的大型商超做不到的。

但基因使然,無(wú)人貨架尚與新零售存在差距

無(wú)人貨架的爆紅,一方面迎合了零售業(yè)改變的契機(jī),也就是說(shuō)線下的大型商超、連鎖便當(dāng)?shù)?、夫妻便?dāng)?shù)旰途€上的電商,還沒(méi)有挖掘到工作場(chǎng)景下的隱形零售需求;另一方面也代表了新零售的趨勢(shì),即將線上與線下融合,提高零售鏈條的效率。

雖然無(wú)人貨架比無(wú)人便當(dāng)?shù)旮p,比自動(dòng)販賣(mài)機(jī)更接地氣,但按照其自己特點(diǎn),無(wú)人貨架仍存在兩個(gè)短期內(nèi)難以顛覆的痛點(diǎn)。首先是購(gòu)物體驗(yàn)感不夠立體和豐富,以大型商超為例,其購(gòu)物氛圍因琳瑯滿(mǎn)目的商品和人頭攢動(dòng)的場(chǎng)地而變得異常適合逛選式購(gòu)物,而無(wú)人貨架則是從為數(shù)不久不多的商品中拔取并在線上實(shí)現(xiàn)酷寒的支付,效率是提高了,但購(gòu)物快感也下降了。

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