坐擁2億年輕女性精準(zhǔn)用戶，小紅書已經(jīng)從創(chuàng)立初期的海外購(gòu)物攻略平臺(tái)成為用戶衣食住行的時(shí)尚引領(lǐng)，在2020中國(guó)企業(yè)領(lǐng)袖年會(huì)上，小紅書創(chuàng)始人瞿芳透露，小紅書現(xiàn)在每天的筆記曝光量超過(guò)80億次，在小紅書上搜索過(guò)美食相關(guān)筆記的超過(guò)13億人次。

疫情期間，美食筆記一度成為小紅書中排名第一的品類，為食品品牌產(chǎn)品營(yíng)銷提供了源動(dòng)力 。如何打造出美食爆款筆記，讓品牌達(dá)人投放互動(dòng)聲量最大化，通過(guò)對(duì)近30天最熱門的100篇小紅書美食熱門商業(yè)筆記進(jìn)行了數(shù)據(jù)分析，發(fā)現(xiàn)了品牌打造美食爆款筆記的三大方法。

品牌打造美食爆款筆記第一步，便是參考同類熱門筆記，千瓜數(shù)據(jù)提供小紅書近一年的熱門筆記數(shù)據(jù)分類搜索，品牌可以選擇相關(guān)筆記分類和更細(xì)分的筆記二級(jí)分類來(lái)搜索熱門筆記，亦可通過(guò)達(dá)人類型、筆記內(nèi)容形式、閱讀畫像來(lái)篩選筆記。

▲ 千瓜數(shù)據(jù)

在千瓜數(shù)據(jù)中選擇小紅書運(yùn)營(yíng)下的熱門筆記，選擇美食飲品的分類，選擇商業(yè)筆記，通過(guò)贊藏評(píng)篩選出近一個(gè)月高互動(dòng)率美食熱門商業(yè)筆記，參考其選題、封面、格式和內(nèi)容套路可以發(fā)現(xiàn)以下特征：

1、以食物特寫為主，把食物最誘人的畫面展現(xiàn)在封面，可文字添加菜品名稱或看點(diǎn)關(guān)鍵詞，將食物的特點(diǎn)最大化的呈現(xiàn)出來(lái)，直截了當(dāng)?shù)臎_擊人們的感官，調(diào)起用戶的味蕾和閱讀興趣。

▲ 李子柒品牌產(chǎn)品

2、高顏值達(dá)人、高顏值食物也是小紅書用戶關(guān)注焦點(diǎn)之一，愛(ài)美之心人皆有之，以年輕女性為主的小紅書用戶對(duì)此的追求更是樂(lè)此不疲。

▲ 一口陽(yáng)光/KFC

品牌方應(yīng)要求小紅書創(chuàng)作者的投放筆記標(biāo)題控制在20字以內(nèi)，這樣能在首頁(yè)完整的呈現(xiàn)出來(lái)，注意提煉出關(guān)鍵詞，凸顯筆記的核心看點(diǎn)。

1、突出食物的特點(diǎn)、口味 、口感、熱量等信息，如：一口爆漿、流心。

▲ KFC

2、突出食物地域特色、人群喜好、制作要領(lǐng)等，如：一滴水都不加、新吃法等。

▲ 李子柒品牌產(chǎn)品

小紅書品牌熱門美食筆記正文分三大類：評(píng)測(cè)、教程、種草，多以干貨分享+美味畫面為主，直接精準(zhǔn)擊中用戶興趣點(diǎn)。

1、圖文筆記：圖片+文字講解，拼圖介紹食材、關(guān)鍵步驟圖文詳解、成品美味高清大圖、試吃真實(shí)感受分享，排版上可利用表情圖標(biāo)、注意空行留白。

▲妙可藍(lán)多芝士

2、視頻筆記：控制視頻時(shí)長(zhǎng)，可搭配背景音樂(lè)提升觀看感受，盡可能保證視頻畫面干凈整潔，搭配字幕或者畫外音講解制作步驟和要點(diǎn)tips，可在視頻前幾秒大特寫展示美味，吸引用戶觀看，亦可在視頻中加入真人試吃畫面，這樣種草效果更佳。

▲ 李子柒品牌產(chǎn)品

只要是符合小紅書社區(qū)管理規(guī)范的筆記，平臺(tái)都會(huì)給予到一定的流量曝光，如何讓品牌投放達(dá)人的筆記在小紅書層層流量池中獲得持續(xù)推薦，掌握熱搜詞是關(guān)鍵。在筆記標(biāo)題與內(nèi)容合理布局熱搜詞，有利于系統(tǒng)抓取、打上標(biāo)簽歸類推薦。

千瓜數(shù)據(jù)小紅書運(yùn)營(yíng)版塊下的熱搜詞排行榜可以查詢近一年小紅書各個(gè)品類的熱搜詞，品牌亦可直接通過(guò)“熱搜詞搜索”來(lái)搜索產(chǎn)品相關(guān)詞匯。選擇處在熱度上升期的熱詞，明確內(nèi)容的定位與方向，合理布局熱搜詞。

11月熱搜詞排行榜美食分類顯示，除“吃貨薯”、“好吃的”等寬泛的食物相關(guān)詞外，還有“牛奶”、“減脂”、“巧克力”等更具象的熱詞，品牌可根據(jù)具體的筆記內(nèi)容來(lái)部署相關(guān)熱詞。

▲ 千瓜數(shù)據(jù)

千瓜數(shù)據(jù)顯示，品牌熱門美食筆記排行榜TOP1筆記中涵蓋了”減脂“”減肥餐“等眾多減肥食物的相關(guān)熱搜詞，大大增加了成為爆款筆記的機(jī)率。需要注意的是不要刻意堆疊同一個(gè)熱詞，多詞重復(fù)并不能提高內(nèi)容權(quán)重，反而會(huì)降低閱讀體驗(yàn)。

 ▲ 桂格麥片

通過(guò)查詢小紅書近期各分類熱門話題數(shù)據(jù)，品牌可以通過(guò)瀏覽、參與人數(shù)、筆記、互動(dòng)量來(lái)查詢?cè)隽孔疃嗟南嚓P(guān)熱門話題，根據(jù)產(chǎn)品分類和特征來(lái)蹭熱點(diǎn)。

數(shù)據(jù)顯示，品牌更傾向于選擇小紅書長(zhǎng)期熱門話題 ，以近幾周或近幾個(gè)月的熱門話題趨勢(shì)為參考，選擇匹配度高的細(xì)分話題，如小紅書美食筆記分類中，減脂美食、甜品烘焙和家常菜一直都保持在互動(dòng)量增量最高前列，從這幾個(gè)熱門話題出發(fā)，更利于品牌筆記持續(xù)曝光。

▲ 千瓜數(shù)據(jù)

近一個(gè)月商業(yè)美食熱門筆記互動(dòng)量排行榜前三，均對(duì)應(yīng)了小紅書近期最熱門的話題之一，數(shù)據(jù)非?？捎^。

▲ 千瓜數(shù)據(jù)

1、參考同類別熱門商業(yè)筆記，借鑒其封面、標(biāo)題和正文內(nèi)容的特征套路。

2、合理布局熱搜詞，形成標(biāo)簽，利于分類和曝光。

3、通過(guò)數(shù)據(jù)觀察熱門話題趨勢(shì)，選擇小紅書長(zhǎng)期熱門話題中和品牌產(chǎn)品匹配度高、更細(xì)分的話題類型，獲取精準(zhǔn)流量。

當(dāng)然還有其他因素影響著熱門筆記的產(chǎn)生，如賬號(hào)主頁(yè)的內(nèi)容質(zhì)量等。品牌在篩選達(dá)人投放之時(shí)，可選擇干貨分享豐富優(yōu)質(zhì)，且內(nèi)容長(zhǎng)期穩(wěn)定垂直的達(dá)人賬號(hào)，這樣更容易獲取精準(zhǔn)粉絲的關(guān)注，為之后的轉(zhuǎn)化做鋪墊。

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