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質(zhì)量好壞誰(shuí)說(shuō)了算

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隨著受教育水平和收入的不斷提高,人們對(duì)產(chǎn)品也變得越來(lái)越挑剔。企業(yè)在為打造品牌而不斷提高質(zhì)量時(shí),是否認(rèn)真想過:質(zhì)量好壞究竟誰(shuí)說(shuō)了算?是國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督部門,還是企業(yè)自己,或是其他什么機(jī)構(gòu)?這些答案都不確切。產(chǎn)品的銷售對(duì)象是顧客,我們習(xí)慣把他們稱為“上帝”,自然而然,顧客就成為了產(chǎn)品質(zhì)量的主宰。

臺(tái)灣出現(xiàn)的折疊傘為何暢銷?

幾年前,我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)出現(xiàn)了一種折晝傘,這種折疊傘不耐用,用幾次就壞,一般情況下,人們一定會(huì)認(rèn)為這種傘質(zhì)量不好,銷量自然也就不會(huì)好。但出乎意料的是,它不但賣得好,還創(chuàng)出了品牌,在國(guó)際市場(chǎng)上有著極高的占有率。這是為什么呢?原因是它適應(yīng)了消費(fèi)者只求“款式新穎、使用方便,不求耐用”的需要。廠家只在“滿足需求”的質(zhì)量上下功夫,絕不為了耐用性而“畫蛇添足”,結(jié)果取得了極好的市場(chǎng)效果。

其實(shí),質(zhì)量本來(lái)就有著兩面性,即質(zhì)量的物質(zhì)性與社會(huì)性。物質(zhì)性表現(xiàn)為絕對(duì)質(zhì)量,即產(chǎn)品技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的水平;社會(huì)性表現(xiàn)為相對(duì)質(zhì)量,即產(chǎn)品滿足社會(huì)需要的程度。

隨著各種產(chǎn)品市場(chǎng)由賣方市場(chǎng)變?yōu)橘I方市場(chǎng),產(chǎn)品種類和數(shù)量的增多使人們有了越來(lái)越大的選擇權(quán),因而對(duì)質(zhì)域的要求也相對(duì)提高了。企業(yè)為滿足這些要求,應(yīng)不斷努力提高產(chǎn)品的絕對(duì)質(zhì)量。但凡事都有個(gè)度,產(chǎn)品的絕對(duì)質(zhì)量也不是說(shuō)越高就越好。一是若產(chǎn)品真那么“經(jīng)久耐用”,其重復(fù)購(gòu)買率又從何而來(lái)?沒有了需求做根源生產(chǎn)動(dòng)力,社會(huì)經(jīng)濟(jì)又如何發(fā)展?二是當(dāng)人們面對(duì)新產(chǎn)品或第二代產(chǎn)品欲“喜新厭舊”時(shí),會(huì)不會(huì)覺得丟棄尚有很長(zhǎng)使用壽命的物品是對(duì)社會(huì)資源的極大浪費(fèi)呢?因此,只有滿足社會(huì)要求的絕對(duì)質(zhì)量才具有實(shí)際意義。這也是臺(tái)灣暢銷折疊傘給我們的啟示。

把握好產(chǎn)品的絕對(duì)質(zhì)量的同時(shí),如何看待產(chǎn)品功能多樣化的問題呢?

自從具有多種功能的產(chǎn)品在市場(chǎng)上走俏之后,產(chǎn)品的功能就呈現(xiàn)出越來(lái)越多的發(fā)展趨勢(shì)。但功能增多的背后伴隨的是產(chǎn)品的價(jià)格上升,并且人們發(fā)現(xiàn):各種功能集合于一體之后反而容易產(chǎn)生干擾,不如單一功能的東西好用了。當(dāng)人們拿著厚厚的產(chǎn)品說(shuō)明書望著一大排按鈕不知所措時(shí),功能盲目的增多就顯現(xiàn)出其副作用了。

日本東芝公司打入美國(guó)醫(yī)療器械市場(chǎng)時(shí),在仔細(xì)研究了美國(guó)用戶對(duì)醫(yī)療設(shè)備所要求的特殊功能的基礎(chǔ)上,按用戶要求設(shè)計(jì)和改進(jìn)了產(chǎn)品,推出了一種電子計(jì)算機(jī)控制的X射線CT掃描儀。由于它省去了一些并非用戶所必須的、卻使之造價(jià)昂貴的功能,從而使產(chǎn)品售價(jià)比通用電氣公司的同類產(chǎn)品低40%以上。結(jié)果可想而知,東芝公司在市場(chǎng)上擊敗了對(duì)手,創(chuàng)出了世界品牌O

可見,不符合用戶需要的高質(zhì)量在帶來(lái)高價(jià)格的同時(shí)也會(huì)抑制用戶的有效需求,反而為企業(yè)創(chuàng)品牌設(shè)置了障礙。因而,企業(yè)應(yīng)十分注意不同目標(biāo)市場(chǎng)因消費(fèi)水平差異而造成的對(duì)質(zhì)量的不同要求,并細(xì)致地弄清消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量要求的程度。只有做到“恰到好處”,才能夠既滿足消費(fèi)者的要求又合乎企業(yè)利益的需要。

總之,品牌產(chǎn)品的質(zhì)量:觀注重的應(yīng)該是產(chǎn)品的質(zhì)量水平是否最大限度地滿足消費(fèi)者的需要。企業(yè)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的追求應(yīng)以用戶滿意為標(biāo)準(zhǔn)。

實(shí)際上,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的需求與滿足程度是有層次的。

既然產(chǎn)品質(zhì)量的好壞最終是由消費(fèi)者來(lái)評(píng)判的,企業(yè)又怎樣弄清消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量要求并設(shè)法去滿足他們呢?

實(shí)質(zhì)上,產(chǎn)品質(zhì)量包括產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、制造、功能、包裝、售后服務(wù)等多項(xiàng)內(nèi)容。而顧客對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的不同方面具有不同的要求,即質(zhì)量要求是有層次的。因而,企業(yè)應(yīng)將顧客的要求具體化,相應(yīng)地也將市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分,有針對(duì)性地分別采取措施。

首先,企業(yè)應(yīng)將籠統(tǒng)的“產(chǎn)品質(zhì)量”劃分成盡可能具體的指標(biāo),并用不同程度的形容詞將對(duì)每個(gè)指標(biāo)的要求分成若干等級(jí),比如“盡可能好”、“較好”、“一般”、“夠用就行”、“不太在意”、“根本不關(guān)心”,等等。然后,對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行廣泛深入的調(diào)查,弄清用戶對(duì)每個(gè)指標(biāo)的態(tài)度。.對(duì)于功能、服務(wù)等重要內(nèi)容,還應(yīng)讓用戶具體說(shuō)出他想要什么,對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品有哪些地方滿意,更重要的是對(duì)哪些地方不滿意,從而將其需求具體化。通過對(duì)調(diào)查結(jié)果的分析,就可以形成一個(gè)清晰的“產(chǎn)品各質(zhì)量指標(biāo)需求框架”,即可畫出消費(fèi)者心目中“質(zhì)量好的產(chǎn)品”究竟是什么樣子了,這樣才能使企業(yè)提高質(zhì)量的努力有的放矢。

其次,當(dāng)弄清了用戶對(duì)各質(zhì)量指標(biāo)具體要求到什么程度之后,企業(yè)就會(huì)發(fā)現(xiàn):用戶要求產(chǎn)品質(zhì)量好實(shí)質(zhì)上只是對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的一部分指標(biāo)要求很高,而對(duì)其他指標(biāo)只要達(dá)到一般水平就可以或根本就不在意了。這就是質(zhì)量要求的內(nèi)在層次。因此,企業(yè)接下來(lái)的任務(wù)是進(jìn)一步明確:用戶最注重的質(zhì)量指標(biāo)(最關(guān)鍵指標(biāo))有哪些?用戶認(rèn)為哪些方面“過得去就行了”(即基本指標(biāo))。

從創(chuàng)品牌的實(shí)際情況看,一般地講,企業(yè)在基本指標(biāo)上只要基本滿足用戶希望,達(dá)到行業(yè)一般水平,不出大的質(zhì)量問題就可以了;而應(yīng)將工作重點(diǎn)放在關(guān)鍵指標(biāo)上,使其擁有明顯的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。這樣,產(chǎn)品才可能贏得市場(chǎng)。

最后,由于各企業(yè)資金實(shí)力、技術(shù)水平不同,企業(yè)應(yīng)結(jié)合自身的優(yōu)勢(shì)與特長(zhǎng),在關(guān)鍵指標(biāo)上抓住重點(diǎn),形成自己的質(zhì)量特色,這是品牌擁有非凡質(zhì)量魅力的秘訣。

了解麥當(dāng)勞生產(chǎn)過程和內(nèi)部操作的人都知道,若論食品種類的豐富和制作的精美,麥當(dāng)勞遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上中國(guó)菜和法國(guó)菜,但它仍然受到全世界人的喜愛,原因何在呢?除了清潔衛(wèi)生、服務(wù)周到之外,其款式單一、品質(zhì)上乘的食品恰好符合現(xiàn)代社會(huì)快捷、簡(jiǎn)單、標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)濟(jì)的飲食潮流。為保證品質(zhì)上乘,麥當(dāng)勞不斷提高產(chǎn)品的質(zhì)量。早前,麥當(dāng)勞的炸獸條都是從冷藏柜里拿出來(lái)的,毫無(wú)香脆之感。經(jīng)聃請(qǐng)有關(guān)專家研究后,他們改用特殊方法種植并精心挑選的馬鈴薯制成了香脆松化的炸薯?xiàng)l,令人愛不釋“口他們還嚴(yán)格制定和執(zhí)行了產(chǎn)品超過一定時(shí)限未賣出即丟棄的規(guī)定,為的是保證產(chǎn)品的口感最佳。

從質(zhì)量角度分析,麥當(dāng)勞正是滿足了人們對(duì)食品“清潔、營(yíng)養(yǎng)均衡”的基本要求之后,在“美味、簡(jiǎn)捷、快速”等方面形成了自己的特色,才得以成為“快餐帝國(guó)”的。

由此可見,企業(yè)在提高質(zhì)量時(shí)應(yīng)分清質(zhì)量需求的不同層次,在滿足基本指標(biāo)的前提下,在關(guān)鍵指標(biāo)上選準(zhǔn)突破口,形成獨(dú)到之處,這才可能使消費(fèi)者對(duì)其生產(chǎn)的產(chǎn)品“情有獨(dú)鐘”。


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