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農業(yè)產業(yè)化的特征

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與傳統(tǒng)封閉的農業(yè)生產和經營方式相比,農業(yè)產業(yè)化以下基本特征:

(1)產業(yè)一體化。農業(yè)產業(yè)化是從經營方式上把農業(yè)生產的產前、產中、產后諸環(huán)節(jié)有機地結合起來,實行商品貿易、農產品加工和農業(yè)生產的一體化經營。這樣,既能把千萬萬的“小農戶”“小生產者”和復雜紛繁的“大市場”“大需求”聯(lián)系起來,又能把城市和鄉(xiāng)村、現(xiàn)代工業(yè)和落后農業(yè)連接起來,從而帶動農業(yè)的區(qū)域化布局、專業(yè)化生產、企業(yè)化管理、社會化服務、規(guī)?;洜I等一系列變革,使農產品的生產、加工、運輸、銷售等環(huán)節(jié)相互銜接,相互促進,協(xié)調發(fā)展,實現(xiàn)農業(yè)產業(yè)鏈中各環(huán)節(jié)之間的良性循環(huán)。

(2)生產專業(yè)化,20世紀80年代,我國在研究農業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略時,曾針對以糧食生產為主的單一經濟,提出「由小農業(yè)(種植業(yè))向大農業(yè)(農、林、牧、漁)的轉變,并大力進行產業(yè)結構和產品結構的調整,實踐證明,這次大調整的效果是好的,成功的?,F(xiàn)在實施農業(yè)產業(yè)化,是要從大農業(yè)到小農業(yè),逐步專業(yè)化,專業(yè)到一個產品(如茶葉、雞蛋)、一個要素(如種子、飼料)上來。實施農業(yè)生產專業(yè)化,可投入全部精力圍繞某種商品生產,形成種養(yǎng)加、產供銷、服分網絡為一體的專業(yè)化生產系列,做到每個環(huán)”的專業(yè)化與產業(yè)一體化相結合,使每一種產品都將原料、初級產品、中間產品制作成為最終產品,以商品形式進入市場,從而有利于提高產業(yè)鏈的整體效率和經濟效益。

(3)產品商品化c生產是為了交換和使用,只有在市場中才能實現(xiàn)生產的價值。產品只有經過市場的交換才能實現(xiàn)商品化“如果生產的產品中,相當部分僅供自家消費,則稱不上產品商品化。農業(yè)產業(yè)化要求商品生產率達90%以上,這是產業(yè)一體化經營與自給性、華力給性非產業(yè)化經營最基本的區(qū)別.

(4)管理企業(yè)化“就是用管理工業(yè)、企業(yè)的辦法經營和管理農業(yè),以市.場為導向,科學制訂生產經營計劃,把農業(yè)生產當作產業(yè)鏈的某一環(huán)節(jié)或“車間”來組織和管理.從生產資料組織供應,到產品收獲、分類篩選、儲存保鮮、加工、包裝、運輸、銷售等各個環(huán)節(jié)做到統(tǒng)籌計劃、合理安排,實現(xiàn)全程社會化、規(guī)范化、標準化,從而降低生產成本,提高產品質址,擴大銷售范圍,實現(xiàn)優(yōu)質、高產、高教的目標。

(5)服務社會化;通過一體化組織和企業(yè)、科技、教育機構及各種中介組織、經濟組織,為農業(yè)提供產前、產中、產后的信息、技術、資金、經營、管理、產品營銷等各環(huán)節(jié)全方位的服務,促進各生產要索宜接、緊密、高效地結合,實現(xiàn)農業(yè)資源配置的最優(yōu)化、最大效益化。


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